請問蕃薯葉及潺菜如何煮食 - 烹飪, 超市, 街市...價格 -

cecilia

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發表於 2010-4-5 15:24 資料個人空間短消息加為好友

請問蕃薯葉及潺菜如何煮食

因從未煮過這兩種菜

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艾婧

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發表於 2010-4-7 04:01 資料個人空間短消息加為好友

QUOTE:

原帖由 cecilia 於 2010-4-5 15:24 發表

因從未煮過這兩種菜

www.y1.hk)v4o5f(K1^1I7@
#v.W%V X7p;b:t8u0@
蕃薯葉用炒好食過淥，好似平時炒菜咁就可以。
YL.香港'i$W+X3N)g
潺菜可以用蒜蓉炒，我比較鐘意用黎滾湯，
無論用豆腐、魚蛋、肉排、大眼雞、鯇魚尾都好好味;7~4n&}*L7d#G&n)w,x8O
潺菜最後落，滾起就可以熄火，唔可以蓋煲蓋，
潺菜滾得耐真係會好潺，蓋左煲蓋，菜會變黃又無咁好食。

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艾婧

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發表於 2010-4-7 04:21 資料個人空間短消息加為好友

蕃薯葉及潺菜如何煮食

蕃薯葉及潺菜如何煮，請大家俾d意見，YL.香港-e8]+A6A:e2V/S
交流下煮餸心德。

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cecilia

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