因從未煮過這兩種菜

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蕃薯葉用炒好食過淥，好似平時炒菜咁就可以。
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#`"R-k1F(v9C二手家俬 電器 廚具 送贈 買賣市場   問路潺菜可以用蒜蓉炒，我比較鐘意用黎滾湯，
6H(d6e"Y0o&@1A+G#p無論用豆腐、魚蛋、肉排、大眼雞、鯇魚尾都好好味;
;@/{$]9n-H![0\YL.香港潺菜最後落，滾起就可以熄火，唔可以蓋煲蓋，7@6c;D"Y"e2d-`3s
潺菜滾得耐真係會好潺，蓋左煲蓋，菜會變黃又無咁好食。

蕃薯葉及潺菜如何煮，請大家俾d意見，+J%r%E1Y!H W;\&V$h1\7R(_
交流下煮餸心德。

Thanks

潺菜咸蛋肉片湯，好好味架

我試過用蒜蓉、腐乳炒蕃薯葉 . . 好味

蒜頭、豆豉炒蕃薯葉都好好味。

今日分別用蒜頭及腐乳炒，覺得腐乳較好食