艾婧
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原帖由 cecilia 於 2010-4-5 15:24 發表 .O8c%T:V3J4B
因從未煮過這兩種菜 -w;r7z'b5{-p5?元朗, 天水圍, 屯門, yuen long, tin shui wai, tuen man, 元朗網站, Y/F/p7{5x-T3N G
蕃薯葉用炒好食過淥,好似平時炒菜咁就可以。
-a2\4e1T#g&Q元朗, 天水圍, 屯門, yuen long, tin shui wai, tuen man, 元朗網站, 二手家俬 電器 廚具 送贈 買賣市場 問路-o:W3I;y;W3A8[:g!v+r/e#b
潺菜可以用蒜蓉炒,我比較鐘意用黎滾湯, www.y1.hk!R9Y;L+_/z1x$~!S
無論用豆腐、魚蛋、肉排、大眼雞、鯇魚尾都好好味;
.C"Q2\#_1y%p(J%X,MYL.香港潺菜最後落,滾起就可以熄火,唔可以蓋煲蓋, 二手家俬 電器 廚具 送贈 買賣市場 問路-j;f+s.u6|.t3e2r'G
潺菜滾得耐真係會好潺,蓋左煲蓋,菜會變黃又無咁好食。
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