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YL.香港 » 烹飪, 超市, 街市...價格 » 用電磁爐去煎魚的技巧

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標題: 用電磁爐去煎魚的技巧
backyardigans
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我很少煎魚,因為技巧唔得,大多數會煎爛,所以蒸魚多.

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Mr.WONG
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其實咁多人會覺得煎魚難, 咁各位覺得自己邊部份出問題呢?
2F-y:_)J k-q&Z元朗, 天水圍, 屯門, yuen long, tin shui wai, tuen man, 元朗網站, www.y1.hk3W,P-?!Q&Q.d
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Mr.WONG
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原帖由 backyardigans 於 2010-10-23 11:52 發表 &}*_8G!I*W6_;y;Z
我很少煎魚,因為技巧唔得,大多數會煎爛,所以蒸魚多.

,J:i.Y&H:h-z/hYL.香港
(k*{3j5Z!O;]1J蒸魚我返而少, 因為老婆喜歡香口(小朋友), 而佢又唔會買魚做餸, 其實我都好喜歡鯇魚腩

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rainrain0304
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我時時蒸魚, 因為侄兒喜歡吃的,咪慢慢研究怎樣整,到近排佢話好吃,YL.香港.f#Z6j/G8\$I c
我很少少少少少煎魚,不過我喜歡吃煎魚,但無次整得掂條魚,返而俾條魚玩殘左

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Korealan
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係自己隨心煑法吖.不過我會用平底煎PAN

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原帖由 Korealan 於 2010-10-23 16:19 發表 二手家俬 電器 廚具 送贈 買賣市場   問路,h8D.z%N,M z;e4v5b
係自己隨心煑法吖.不過我會用平底煎PAN

元朗, 天水圍, 屯門, yuen long, tin shui wai, tuen man, 元朗網站, (~9C'o4E0n*x&R
二手家俬 電器 廚具 送贈 買賣市場   問路/|3M!k/E9l.D"R
咁d油咪彈到周圍都係

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Mr.WONG
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原帖由 rainrain0304 於 2010-10-23 16:10 發表
9y,R$[;b0Bwww.y1.hk我時時蒸魚, 因為侄兒喜歡吃的,咪慢慢研究怎樣整,到近排佢話好吃,*G,^$o4e#[
我很少少少少少煎魚,不過我喜歡吃煎魚,但無次整得掂條魚,返而俾條魚玩殘左 ...

元朗, 天水圍, 屯門, yuen long, tin shui wai, tuen man, 元朗網站,  p'A W6@)d,r/J#i

$F-u3m*M#jYL.香港其實同煎荷包旦一樣之嘛

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Mr.WONG
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原帖由 benngsh 於 2010-10-23 16:51 發表 元朗, 天水圍, 屯門, yuen long, tin shui wai, tuen man, 元朗網站, 3U;z9d!D-K'h*k
咁d油咪彈到周圍都係

%](w%F-C(`1A1z9G9b
"a/j-C'X5U;AYL.香港可能Korealan唔用油呢 純粹開玩笑

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Korealan
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我常用來煎D比較難摌起既食物,煎魚好硊卜卜既

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backyardigans
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回復 #18 Mr.WONG 的帖子

樣樣都有....哈哈!!!

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