想煲湯水給小兒.但是只懂青紅蘿蔔煲豬骨.所以想問一問還有什麼湯水

1) 蘋果煲瘦肉湯,用料{西施骨約1斤,蘋果二至三個,無花 "k#?9}9o'e%V(b3w
     果8粒加銀耳半両(銀耳又叫雪耳)}做法,{西施骨,銀耳先 YL.香港:b4~*c!n;u
     用滾水汆水,過冷河備用.記得銀耳要先浸 至發大.最後水
4Q&e%O!H0U"b4uwww.y1.hk     滾加蘋果.無花果,後下銀耳煲即可.喜歡的話可加D南www.y1.hk"u6s#^*V/A0`#H"j
    北杏.

您好, 請問您個小朋友有多大呢. 因我手上有本書是關之義著的. 我看看有那些合您用, 就把內容打比您啦. 不過您要比少少時間我.... SORRY.www.y1.hk!U5?5L#k*d
Virginia

適應症狀: 外感風寒,流涕,打噴嚏, 喉嚨痕及咳嗽.
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7z7M(^%|4k6~)v'V9d5Y8J1. 淡豆豉4錢    2.蔥條5條    3.生薑4片    4.豆腐2磚    5.幼鹽少許 (我自己用粗鹽)5L)~8},l!|7S+V
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-  將 1,2,3 分別用清水洗淨
!q5T&p:E&I$P5D,A.Z7U(u:uYL.香港-  把 生薑刮去薑皮切4片, 蔥條切去蔥頭, 取蔥白切度.3p Z1`8k:l8v:q!n:`
-  將豆腐放入鑊中, 用少許生油略煎至微黃色彩元朗, 天水圍, 屯門, yuen long, tin shui wai, tuen man, 元朗網站, (E4N0E'h \:j.Z"L
-  放入淡豆豉,生薑片和適量的水, 用中火煲約30分鐘再加入蔥白稍滾片刻. 再加少許鹽調味.
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最好是乘熱飲. 因我與小孩試過熱飲是非常有效, 反之待涼後功效好似沒有.... (個人意見)
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抄自 關之義著的 [四季養生湯水] 書內二手家俬 電器 廚具 送贈 買賣市場   問路9~"\*W'^/V0v7{
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Virginia

4m;h0\3E2^4N#n淡豆豉好似係回奶湯水

Korealan :元朗, 天水圍, 屯門, yuen long, tin shui wai, tuen man, 元朗網站, /V+C.Y+E9h$].A
謝提問.  其實每種食物單獨都有它個別的特性. 如與其他食物混合又會產生不同的功效. 而不同的功效又會有不同的用途.
5]$G8{#m,Y7b二手家俬 電器 廚具 送贈 買賣市場   問路而淡豆豉具有解表發汗, 解鬱除煩的作用.  淡豆豉可以在中藥店購買, 盡量不要用廚房中作為調味之鹹淡豆豉替代.二手家俬 電器 廚具 送贈 買賣市場   問路$g3R1\ c$[*Q7G6q7]

+m p-C7r#@'I6E:]故如用以上的材料煲湯, 就會具有清熱除煩, 祛風解表, 祛痰利尿的作用.www.y1.hk6t-i*\)y+B4b7?0^
Virginia

我地韓國人好怕吃豆豉~~~~~~~好似曱甴旦咁

Korealan, 其實我與小孩都不喜歡它, 不過我卻喜歡用來煮野食及煲湯都OK的(不過我們是不吃的, 因為它的味道/營養都已混到其它配料內). 正如老人家一句: 有益啊! 7Z*d2G:g3@/w2E(],A3}
Virginia

小朋友今年3歲,好多謝你們幫忙