標題: 請問蕃薯葉及潺菜如何煮食
cecilia
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請問蕃薯葉及潺菜如何煮食

因從未煮過這兩種菜

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QUOTE:
原帖由 cecilia 於 2010-4-5 15:24 發表 www.y1.hk8{ P,k9m K#S(c
因從未煮過這兩種菜

(}9d5S;j#p'K!w

9G"Z*W#K.r元朗, 天水圍, 屯門, yuen long, tin shui wai, tuen man, 元朗網站, 蕃薯葉用炒好食過淥,好似平時炒菜咁就可以。二手家俬 電器 廚具 送贈 買賣市場   問路3j%m0{:h3x
www.y1.hk1Y.e,M*A5M#['T*M1v
潺菜可以用蒜蓉炒,我比較鐘意用黎滾湯,"u3G$}5M,v8D'J6?+z6k&p
無論用豆腐、魚蛋、肉排、大眼雞、鯇魚尾都好好味;
-x.H%e%B0s)a"P*Pwww.y1.hk潺菜最後落,滾起就可以熄火,唔可以蓋煲蓋,:T&d'C.U)j8J3a
潺菜滾得耐真係會好潺,蓋左煲蓋,菜會變黃又無咁好食。

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蕃薯葉及潺菜如何煮食

蕃薯葉及潺菜如何煮,請大家俾d意見,
&C%{-N*W2b L2[ c!g;hYL.香港交流下煮餸心德。

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cecilia
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Thanks

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潺菜咸蛋肉片湯,好好味架

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duckduck
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發表於 2011-10-11 15:24  資料  個人空間  短消息  加為好友 
我試過用蒜蓉、腐乳炒蕃薯葉 . . 好味

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linhof
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來自 香港
蒜頭、豆豉炒蕃薯葉都好好味。

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cecilia
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今日分別用蒜頭及腐乳炒,覺得腐乳較好食

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