標題: 請問蕃薯葉及潺菜如何煮食
cecilia
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請問蕃薯葉及潺菜如何煮食

因從未煮過這兩種菜

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QUOTE:
原帖由 cecilia 於 2010-4-5 15:24 發表
!O3h/h9Q2W#|,](S1q&B1U二手家俬 電器 廚具 送贈 買賣市場   問路因從未煮過這兩種菜

!}0@:Q0V0[7{"`-A
6z,f-M9S:w2c$g-s6e;w蕃薯葉用炒好食過淥,好似平時炒菜咁就可以。
1G8H/e.K!g7s*V9R元朗, 天水圍, 屯門, yuen long, tin shui wai, tuen man, 元朗網站,
0m)I'I X%\(m2q5^二手家俬 電器 廚具 送贈 買賣市場   問路潺菜可以用蒜蓉炒,我比較鐘意用黎滾湯,
/X4^9C.a:[-H$r.^二手家俬 電器 廚具 送贈 買賣市場   問路無論用豆腐、魚蛋、肉排、大眼雞、鯇魚尾都好好味;www.y1.hk+_*c)Y"b,t/c
潺菜最後落,滾起就可以熄火,唔可以蓋煲蓋,
7Y5T8r.m4C!?YL.香港潺菜滾得耐真係會好潺,蓋左煲蓋,菜會變黃又無咁好食。

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蕃薯葉及潺菜如何煮食

蕃薯葉及潺菜如何煮,請大家俾d意見,
1[!L:\ l'[交流下煮餸心德。

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cecilia
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Thanks

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潺菜咸蛋肉片湯,好好味架

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duckduck
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發表於 2011-10-11 15:24  資料  個人空間  短消息  加為好友 
我試過用蒜蓉、腐乳炒蕃薯葉 . . 好味

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linhof
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蒜頭、豆豉炒蕃薯葉都好好味。

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cecilia
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今日分別用蒜頭及腐乳炒,覺得腐乳較好食

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